Farine d’epeautre T110

L’épeautre est une céréale proche du blé, son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte. Source de protéines, la farine d’épeautre vous apportera plus de vitalité pour vos pains, galettes et sablés.

Prix au kg : 5,10€

UGS : 5016 Catégorie :
 

Description

Poids / Contenance

500g

Valeur énergétique :

345 Kcal – 1458 kj Matières grasses : 1,75g dont 0,17g d’acides gras saturés glucides : 66,9g dont 1,5g de sucres fibres:7,1g protéines : 11,65g sel : 0,01g

Composition

épeautre biologique

Origine

Agriculture Française

Conseil de préparation

mouture sur meule de pierre , contient du gluten, idéale pour pain et pâtisseries, sauces ou crêpes… plus digestive que la T80

Conseil de conservation

à conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière

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