Orge perlé biologique

Description

Poids / Contenance

500g

Valeur énergétique :

334 Kcal – 1412 Kj Matières grasses : 1,8g dont 0,25g d’acides gras saturés Glucides : 63,6g dont 2,1g de sucres fibres alimentaires : 11,1g protéines : 10,3g sel : 0,007g

Composition

orge biologique

Origine

Agriculture Italie

Conseil de préparation

faire tremper l’orge 12h pour diminuer le tems de cuisson, le plonger 4 fois dans son volume d’eau froide, Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 45 minutes. Accompagne les viandes, poissons, ou légumes, en gratin ou en soupe. Apprécié froid en salades. Sources de protéines et de fibres

Conseil de conservation

à conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et au sec